Burung darah atau merpati adalah salah satu jenis burung yang banyak diminati oleh para pecinta burung. Selain memiliki suara yang merdu dan penampilan yang cantik, burung darah juga memiliki banyak manfaat, baik sebagai hewan peliharaan, pengirim pesan, maupun sumber pangan. Tidak heran jika bisnis burung darah semakin berkembang dan menjanjikan keuntungan yang besar bagi para peternaknya.
Namun, untuk memulai bisnis burung darah, Anda tidak bisa sembarangan. Anda harus memperhatikan beberapa hal penting, seperti jenis burung darah yang akan dipelihara, cara merawat dan memberi makan burung darah yang benar, serta cara memasarkan hasil panen burung darah Anda. Berikut adalah ulasan lengkap tentang bisnis burung darah yang bisa Anda simak.
Jenis-Jenis Burung Darah
Burung darah memiliki nama latin Columbidae dan terdiri dari berbagai jenis yang berbeda-beda. Menurut sumber, jenis-jenis burung darah dapat dikategorikan menjadi 8 jenis, yaitu:
- Merpati Carrier: Burung darah ini memiliki ciri fisik dengan tinggi badan 45-48 cm dengan berat 500-600 gram.
- Merpati Carneau: Burung darah ini memiliki berat hingga 1 kilo gram.
- Merpati Strasser: Burung darah ini memiliki banyak warna di balik tubuhnya yang putih.
- Merpati Mindaine: Burung darah ini memiliki keturunan Prancis dan Italia.
- Merpati Kipas: Burung darah ini memiliki bentuk ekor seperti kipas.
- Merpati Jabobin: Burung darah ini memiliki bulu di sekitar kepala dan terlihat seperti topi.
- Merpati Frillback: Burung darah ini memiliki bulu ikan di bagian badan dan sayap.
- Merpati Stropper: Burung darah ini memiliki tembolok berukuran besar.
Anda bisa memilih jenis burung darah yang sesuai dengan selera dan tujuan Anda. Misalnya, jika Anda ingin beternak burung darah untuk dijual sebagai hewan peliharaan, Anda bisa memilih jenis burung darah yang memiliki penampilan menarik dan unik, seperti merpati kipas atau merpati jabobin. Namun, jika Anda ingin beternak burung darah untuk dijual sebagai sumber pangan, Anda bisa memilih jenis burung darah yang memiliki daging tebal dan lezat, seperti merpati carneau atau merpati stropper.
Manfaat Budidaya Burung Darah
Budidaya burung darah tidak hanya menguntungkan secara finansial, tetapi juga bermanfaat bagi lingkungan dan kesehatan manusia. Berikut adalah beberapa manfaat budidaya burung darah:
- Sebagai hewan peliharaan: Burung darah dapat menjadi teman yang setia bagi pemiliknya. Burung darah juga mudah dirawat dan tidak rewel. Burung darah akan kembali ke kandangnya sendiri setelah terbang bebas di langit.
- Sebagai pupuk: Kotoran burung darah memiliki kualitas yang baik sebagai pupuk organik. Kotoran burung darah mengandung nitrogen, fosfor, kalium, dan unsur hara lainnya yang dapat meningkatkan kesuburan tanah dan pertumbuhan tanaman.
- Sebagai pengirim pesan: Burung darah dikenal dengan kecerdasannya dan kemampuannya untuk menemukan jalan pulang dari jarak yang jauh. Sejak zaman dulu, burung darah digunakan sebagai sarana komunikasi antara orang-orang yang terpisah oleh jarak atau perang.
- Sebagai sumber pangan: Daging burung darah memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta kaya akan protein dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Daging burung darah dapat membantu mengoptimalkan fungsi hati dan ginjal, menurunkan tekanan darah, meningkatkan memori, dan mengatur kadar gula darah.
Cara Budidaya Burung Darah
Budidaya burung darah tidak terlalu sulit jika Anda mengetahui cara-cara yang tepat. Berikut adalah beberapa langkah yang harus Anda lakukan untuk budidaya burung dara:
- Mempersiapkan kandang: Kandang merupakan tempat tinggal utama bagi burung dara Anda. Kandang harus dibuat sebaik mungkin agar burung dara merasa nyaman dan aman. Kandang harus luas, bersih, terang, berventilasi baik, dan dilengkapi dengan tempat pakan dan minum, ranting untuk bertengger, sarang untuk bertelur, dll.
- Memilih bibit unggul: Bibit unggul merupakan faktor penting untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas. Bibit unggul harus sehat, lincah, bersih, tidak cacat fisik maupun mental, serta memiliki ciri khas sesuai dengan jenisnya.
- Mengatur pola pemberian pakan: Pakan merupakan sumber energi dan nutrisi bagi burung dara Anda. Pakan harus diberikan secara teratur dan cukup sesuai dengan kebutuhan burung dara. Pakan juga harus bervariasi agar tidak membosankan bagi burung dara. Pakan bisa berupa biji-bijian (jagung, beras merah, gandum), buah-buahan (pisang, pepaya), sayuran (wortel), dll.
- Mengatur pola pemberian air minum: Air minum juga sangat penting bagi kesehatan dan kesegaran burung dara Anda. Air minum harus selalu tersedia di dalam kandang dalam wadah yang bersih dan mudah dijangkau oleh burung dara. Air minum harus diganti setiap hari agar tidak tercemar oleh kotoran atau bakteri.
- Mengatur pola pemberian vitamin: Vitamin merupakan tambahan nutrisi bagi burung dara Anda agar lebih sehat dan produktif. Vitamin bisa diberikan secara rutin atau sesekali sesuai dengan kondisi burung dara. Vitamin bisa berupa vitamin C (untuk meningkatkan daya tahan tubuh), vitamin E (untuk meningkatkan kesuburan), vitamin B kompleks (untuk meningkatkan nafsu makan), dll.
- Melakukan perawatan rutin: Perawatan rutin merupakan hal wajib yang harus dilakukan oleh setiap peternak burung dara agar hasil panen maksimal. Perawatan rutin meliputi membersihkan kandang dari kotoran atau sisa pakan setiap hari, menyemprotkan desinfektan pada kandang setiap minggu untuk mencegah penyakit menular, memotong bulu sayap atau kukunya jika terlalu panjang agar tidak mengganggu aktivitas burung dara,
- Melakukan perkawinan: Perkawinan merupakan proses reproduksi bagi burung dara agar dapat menghasilkan keturunan atau anakan baru. Perkawinan bisa dilakukan secara alami atau dibantu oleh manusia. Perkawinan alami berarti membiarkan pasangan induk berjodoh sendiri tanpa campur tangan manusia. Perkawinan dibantu berarti memilih pasangan induk sesuai dengan karakteristik yang diinginkan lalu memasukkannya ke dalam satu kandang sampai terjadi perkawinan.
- Memanen hasil: Panen hasil merupakan tahap akhir dari budidaya burung dara.
Keuntungan dan Tantangan Bisnis Burung Darah
Bisnis burung darah memiliki beberapa keuntungan yang bisa Anda rasakan, seperti:
- Peluang pasar yang luas: Burung darah memiliki banyak peminat, baik sebagai hewan peliharaan maupun sumber pangan. Anda bisa menjual burung darah ke berbagai kalangan, mulai dari pecinta burung, petani, pedagang, hingga restoran.
- Modal yang terjangkau: Bisnis burung darah tidak membutuhkan modal yang besar. Anda bisa memulainya dengan modal sekitar 5-10 juta rupiah untuk membeli bibit unggul, kandang, pakan, vitamin, dan peralatan lainnya.
- Perawatan yang mudah: Burung darah termasuk hewan yang mudah dirawat. Anda hanya perlu memberikan pakan dan air minum secara teratur, membersihkan kandang setiap hari, dan memberikan vitamin sesuai kebutuhan.
- Hasil panen yang cepat: Burung darah memiliki siklus reproduksi yang cepat. Burung dara betina bisa bertelur 2-3 kali dalam setahun dengan jumlah telur 1-2 butir per kali bertelur. Telur burung dara akan menetas dalam waktu 18-20 hari. Anakan burung dara bisa dipisahkan dari induknya setelah berumur 30-40 hari.
- Keuntungan yang besar: Bisnis burung darah bisa memberikan keuntungan yang besar bagi Anda. Harga jual burung dara berkisar antara 50-200 ribu rupiah per ekor, tergantung dari jenis, ukuran, dan kualitasnya. Harga jual telur burung dara berkisar antara 5-10 ribu rupiah per butir. Harga jual daging burung dara berkisar antara 30-50 ribu rupiah per kilogram.
Namun, bisnis burung darah juga memiliki beberapa tantangan yang harus Anda hadapi, seperti:
- Persaingan yang ketat: Bisnis burung darah memiliki banyak pesaing, baik dari peternak lokal maupun impor. Anda harus mampu menawarkan produk yang berkualitas dan berbeda dari pesaing Anda agar dapat menarik minat pembeli.
- Penyakit dan hama: Burung darah rentan terkena penyakit dan hama yang bisa mengganggu kesehatan dan produktivitasnya. Anda harus waspada terhadap gejala-gejala penyakit atau hama pada burung dara Anda dan segera melakukan pengobatan atau pencegahan yang tepat.
- Perizinan dan regulasi: Bisnis burung darah harus mengikuti perizinan dan regulasi yang berlaku di daerah Anda. Anda harus memperhatikan aspek legalitas, kesehatan, keselamatan, lingkungan, dan lain-lain yang berkaitan dengan bisnis burung darah Anda.